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Recettes de sauce tzatzíki
1 tasse de yogourt nature épais.
1 c. à thé de sel d’ail (ou plus, au goût).
1 tasse de concombre râpé.
¼ tasse d’aneth ou de menthe (fraîche idéalement, en mettre moins si elle est séchée).
Poivre au goût.
Bien mélanger et déguster ! Excellent dans les pitas, les fajitas, le pain, avec le poulet ou les légumineuses.
Bon Appétit !